![rincon arte anual (1).jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmcdVywfdcyZ8ne5z58bq6cPvpRqrBAdT12ugwBxHDM5VE/rincon%20arte%20anual%20(1).jpg)

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##### **El Rincón del Arte Manual** es un espacio donde se tratan temas relacionadas con el arte manual en sus diferentes formas, las manualidades y la cocina alternativa y tradicional; de una manera didáctica para que el lector pueda atreverse a realizar los diferentes trabajos que se van presentado semana tras semana. Paso a paso nos aventuramos a darle forma a los materiales e ingredientes, juntándolos, mezclándolos, moldeándolos, etc. para que terminen siendo obras de arte caseras.

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Mi chicha de arroz con sabor a chocolate. Sin leche.

![chicha 1.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmY5dcRfjmq8aYybaA3SkYzXJGKT5BVuyQh31kSaLgiD8A/chicha%201.jpg)

 

La chica de arroz es una bebida típica venezolana muy popular que se puede ver a lo largo del territorio nacional diversidad de comercios. Es altamente alimenticio, llena el estómago, y es nutritiva.

Se puede elaborar con leche y sin ella, y esta es la versión que huso agregándole otros aditivos.

Ingredientes:

1.- Una taza de arroz

2.- Cuatro tazas de agua

3.- 3 cucharadas de azúcar

4.- Una cucharada de cacao en polvo

5.- ½ cucharadita de esencia de vainilla, de chocolate o nata.

Preparación:

1.- Verter la taza de arroz en un recipiente y lavarlo mínimo tres veces.

2.- Dejar el arroz en agua limpia hasta que se ponga blanco totalmente. Luego, al rato cuando este blanquito del remojo escurrirlo.

3.- A parte, poner a calentar las cuatro tazas de agua y cuando este hirviendo incorporarle el arroz y moverlo de tanto en tanto mientras tenga agua. Cuando esta se consuma y aún húmedo el arroz, darle con una paleta de madera para removerlo todo y deshacerlo más para después dejarlo entibiar un poco.

4.- Cuando aún esté tibio colocarlo en una licuadora con suficiente agua y licuar.

5.- Después de licuado y aún en la taza de la licuadora, echar el azúcar, la esencia y el cacao en polvo. Licuar de nuevo para que todo se integre.

6.- Verter todo en una jarra y meter en la nevera.

NOTA: Cuando la mezcla se enfríe esta tiende a espesar por si sola. Adquiere consistencia de compota. Que la disfruten.

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Nota: Todas las fotos fueron tomadas por mí.

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Reseñado por @hojaraskita para



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